快捷搜索:  as

待客硬菜— 番茄牛尾,同样适合老人小孩

0

人做过这道菜

收藏

麻球儿娘

牛尾,不停觉的是牛肉里最好吃的部分,看着逼格很高,着实做起来很简单,用来请客当主菜也是极好的。

用料

牛尾

500克

西红柿

2个

姜片

2片

盐、汤,生抽

少许

待客硬菜— 番茄牛尾,同样得当白叟小孩的做法

牛尾洗净焯水待用

西红柿去皮切小块待用

锅内少许油,烧热煸炒西红柿

加入少许盐,多炒一下子,直到西红柿出汁

加入焯过水的牛尾,添入开水,刚刚淹住牛尾即可,加入姜片,盐,汤,少许生抽即可

高压锅压住20分钟,开盖,大年夜火收汁,假如爱好吃土豆,收汁的时刻加入土豆块一路炖煮

汁水可以不用收的太干,用番茄汁给小同伙浇在米饭上,营养厚味!

您可能还会对下面的文章感兴趣: